Romanian Beef Master 2025 – Tom&Jerry Steak Tribute

Romanian Beef Master 2025! 🐂🐃

Bilete pe www.iabilet.ro

https://www.iabilet.ro/bilete-brasov-romanian-beef-master-by-chef-radu-zarnescu-114695/
26-27 septembrie Lux Divina Centru de Evenimente Brașov 🔥🥩

O nouă experiență culinară pentru iubitorii de carne de vită va avea loc la sfârșitul lunii septembrie!

🇷🇴🏆Competiția profesională RBM TROPHY, care va desemna cel mai bun specialist în arta gătirii cărnii de vită din România, va avea o tematică deosebit de importantă: Sirloin Steak – Vrăbioara de vită! Acest Cut decupat din carcasa de vită este situat printre primele 5 în preferințele consumatorilor de steak-uri (categoria Premium – Direct Heat Grilling), fiind destul de sensibil la timpii de gătire – poate suferi transformări majore in maxim 60 de secunde la nivel de textură și umiditate. Vrăbioara va fi oferită solo (steak individual), NU sub formă de T-bone sau Porterhouse în duet cu mușchiul file.

The Best Live Beef Cooking Show 2025!
🇺🇲TOM & JERRY STEAK TRIBUT
Faimosul Steak de vită ajuns celebru pe mapamond în perioada anilor ’40-’70 prin intermediul serialelor animate create de către William Hanna și Joseph Barbera, va fi din nou in centrul atenției la Romanian Beef Master! Surpriza ediției din acest an va consta în tehnica de gătire expusă direct în fața audienței la RBM.

🇺🇲BALTIMORE PIT BEEF🍔 – un produs cu rezonanță istorică în rândurile Bucătarilor sau mai bine zis „MÂNCAREA PERSONALULUI” din restaurantele tip steakhouse ale statului Maryland – USA. Din ce motiv Burger-ul compus din carne tocată a învins Baltimore Pit Beef, un produs cu felii din carne gătită stil Roastbeef (+54⁰C la interior după rețeta autentică englezească), vei afla la Romanian Beef Master!

🇦🇷ASADO FOGONERO … atunci când pasiunea devine artă pură. Despre caracterul multifuncțional al unui grătar construit artistic din diverse componente ale unor utilaje agricole uitate de vremuri.🥩🥩🥩

🇯🇵TEPPANYAKI – plita japoneză pe care se prăjesc cele mai scumpe steak-uri de vită! Oare a fost creată special în anul 1945 în regiunea Kobe pentru carnea Wagyu? Sau calitatea supremă a vitelor locale a impus plita ca și instrument principal de gătit pentru a evita puterea focul direct? Explicațiile și răspunsurile referitoare la acest subiect vor fi redate în cadrul unei demonstrații live numai la Romanian Beef Master! 🐃

🇺🇲PHILLY CHEESESTEAK – cel mai gustos Sandwich din istoria produselor tip Fast-food stradal care a învins cu succes celebrul Hot Dog! După ce a cucerit consumatorii stradali ai anilor 50-70, în scurt timp a fost avansat ca și produs Gourmet fiind listat în meniurile restaurantelor de lux din Philadelphia. Asocierea cărnii de vită cu un sos realizat din brânză măturată a reprezentat prima formă de Food Pairing deoarece până la acea dată ambele ingrediente se aflau în contradicție.

Pe parcursul campaniei de informare vom reveni cu toate detaliile programului ediției 2025.

Foodnova by Maria Group BEEFmania Bucovina GRILL Szucs Adrian Hanul Bucovinei Food’Venture Colina Restaurant & Events TURMA Kimpolung Bucovina GRILL & BBQ Show Lemn Art Bucovina Grill Fest Panoramic Colibița Bistriteanul.ro Visit Mures Smokăreală DC Smoked BBQ Umai Gastronomic Etna Etna Carmangeria lui Ghita Marius Galan Andrei Marcu Szendo BBQ Auto Grill & BBQ Bolo Steakhouse Romferm – steak delivery Asociația Aberdeen Angus România Andras Zsigmond Black Angus Farm